Was tun mit einer überreifen Banane, viel Marmelade und einer Beerenmischung? Klar, Muffins backen.
Muffins Grundrezept (ca. 12 Stück):
250g Mehl
100g Zucker
100g Butter
2 Eier
1 Pk Vanillezucker
1 Pk Backpulver
Ich habe einige Muffins mit zerdrückter Banane, einige mit ABCZ-Marmelade und einige mit einer TK-Beerenmischung gefüllt und noch einen Klacks Teig obenrauf getan.
So schaut es dann danach im Detail aus.
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